RECETTE Printemps – Été 2015 : Burger au Chaource
Un beau steak haché de bœuf, une tranche généreuse de Chaource pour un burger inédit à faire facilement à la maison en quelques tours de main. LE SAVIEZ-VOUS ? Son histoire remonte au Moyen-âge où les moines le fabriquaient déjà.…