7,5K
Une recette originale qui mêle fraises et vin rouge. Un mélange peu commun à essayer au moins une fois.
Vous avez essayé cette recette ?
Mentionnez @chefclement ou utilisez le tag #passionculinaire!
Une recette originale qui mêle fraises et vin rouge. Un mélange peu commun à essayer au moins une fois.
1/ Laver les fraises, les équeuter et mélanger avec le sirop de sucre de canne et le jus de citron.
2/ Réserver au frais avec un couvercle ou film plastique durant 20 minutes.
3/ Hacher les pistaches grossièrement.
4/ Au moment de servir verser le vin rouge sur les fraises et servir dans des coupes. Saupoudrer de sucre puis rajouter la concassée de pistaches.
Choisissez un bon vin rouge assez léger mais fruité. Bonne dégustation !
Depuis plus de 15 ans, Passion Culinaire vous permet d’accéder à une sélection exclusive de recettes de cuisine ainsi qu’à une actualité culinaire variée.