Name: Pavé de boeuf piqué au chorizo et sauce vierge
Prep time: 25 min
Cook time: 10 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: Plats
Ingredients: 6 pavés de bœuf; 50 g de chorizo; Pour la sauce :; 1 échalote; 150 g tomates cerises; ½ botte de ciboulette; 30 g de pignons de pin dorés; 3 cl de vinaigre balsamique; 8 cl d’huile d’olive; 4 cœurs de sucrine; 2 cl d’huile d’arachide; Sel fin; Poivre

Plats Recettes

Passionculinaire18 février 202402,K vues

Article précédent

Mafé Sénégalais

Article suivant

Mafé Sénégalais

Oreillons de pêches au thon

Vous pourriez aimer

Mousse au Chocolat noir corsé, crème et beurre demi-sel

Gratin de floraline aux châtaignes et beaufort

Cake à la banane