Name: Couscous royal (Agneau, poulet, merguez et boulettes)
Prep time: 50 min
Cook time: PT1H30
Total time: PT2H20
Yield: 6
Cuisine: Plats
Ingredients: 4 pommes de terre; 2 Poivrons rouges; 2 gros oignons; 1 poireau; 4 carottes; ½ courge; ½ chou; Céleri; 1 kg Semoule (moyen); 6 morceaux de collier d'agneau; 6 cuisses de poulet; 6 boulettes; 6 merguez; Huile; Sel; Poivre; Gros sel; Mélange; 4 épices; 2 boites de pulpe de tomates; 1 boite pois chiches; 1 tube d'harissa

Plats Recettes

Passionculinaire9 février 202402,1K vues

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