Name: Colin maillard
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 3
Cuisine: Plats
Ingredients: Pâte à raviole :; 170 g de farine; 25 ml d'eau; 1 œuf; Sel; 1 colin ou filet de colin sans peau; 1 boudin noir; 100 g de beurre; 2 échalotes; 10 cl de vin blanc; 1 citron; 1 botte de persil; Sel; Poivre

Plats Recettes

Passionculinaire7 février 202402,1K vues

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