Name: Brochette de poulet à l'indienne, sauce Korma
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Plats
Ingredients: 250 g de blancs de poulet; 2 oignons; 2 gousses d'ail; 125 g de yaourt nature onctueux; 2 cuillères à soupe de noix de cajou / noisettes; 1 cuillère à café de curcuma; 1 cuillère à café de gingembre en poudre; 1 cuillère à café de cardamome; 1 bâton de cannelle; 1 cuillère à soupe de curry; 5 cl de lait de coco; 2 cuillères à soupe d'huile d'olive; 3 cuillères à soupe d'eau tiède

Plats Recettes

Passionculinaire18 février 202402,K vues

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