Le plus grand quiz de cuisine sur internet

par Passionculinaire

Bienvenue sur votre quiz de cuisine : Le plus grand quiz de cuisine sur internet

Préparez-vous à un festin de questions alléchantes, allant des classiques de la cuisine aux trésors culinaires du monde entier. Explorez les saveurs, découvrez des anecdotes appétissantes et testez vos connaissances gastronomiques.

Celui-ci a été classé au niveau moyen et se compose de 50 questions.

Le colorant alimentaire E150 correspond à :

Prenons par exemple le numéro d'additif E103. Que signifie le 1 Après le E ?

Rappelez-vous de l’un de nos quiz. Quel restaurant situé à Las Vegas vend le hamburger le plus cher du monde au prix de $5.000 ?

Que signifie l'action de Monder une tomate ?

A quoi sert la lyophilisation ?

Le café soluble est-il un produit ?

La cuisine solaire est apparue dans les années ?

Une cuisson à l’anglaise consiste à ?

Si je vous dis produit appertisé, à quoi cela correspond-t-il ?

Quel est le rôle d’un maitre queux en cuisine ?

Quel est le rôle de l’économe en cuisine ?

Que veut dire AOC ?

Lequel de ces fromages français n’est pas AOC ?

Combien de fromages sont AOC à ce jour ?

Quel est le dernier fromage à avoir obtenu le certificat AOC ?

Quand sort le beaujolais nouveau chaque année ?

Dans quelle région est produit le Sancerre ?

Dans quel pays le Panga est-il traditionnellement pêché ?

Quand débute la récolte de la Truffe Tuber Melanosporum ?

L’agaric des forêts est issu de la famille des ?

L’amanite Phaloide est un champignon ?

Quel est le chef le plus étoilé parmi les 3 suivants ?

Quel est le restaurant le plus étoilé du monde ?

L'émission Bon appétit bien sûr à été proposée par Robuchon de ?

L’araignée est ?

Que peut-on limoner ?

Comment appelle-t-on le plus souvent une casserole en cuisine ?

Quel couteau utilise-t-on pour lever les filets d’un poisson ?

Nous allons maintenant tester vos connaissances sur la provenance des plats suivants. Le 1er : L’entrecôte bordelaise ?

Le farcement de passy ?

La pompe à huile ?

La brandade de morue ?

La choucroute ?

Le boudin aux pommes ?

L’écrevisse à la bordelaise ?

Le baekoffe ?

La chaudrée ?

La garbure ?

La piperade ?

A quel poids moyen une cuillère à café équivaut-elle ?

L’huitre n°4 correspond à une huitre de ?

D’où provient le fruit intitulé grenade ?

Que peut-on rajouter pour faire monter plus facilement les blancs en neige ?

Que fait le plongeur en cuisine ?

Que mélange-t-on pour obtenir un roux ?

Combien de temps doit cuire un œuf dit mollet ?

L’eau entre en ébullition à ?

Comment s’appelle les petits poids cuisinés avec de la salade et des oignons ?

La carbonade Flamande se cuisine en étant mijotée dans ?

Et enfin, pour terminer ce superbe quiz et avant de connaître votre score sur 50, pouvez-vous nous dire ce qu'est le koulitch ?

Vous avez terminé ce quiz de cuisine, il est désormais temps de découvrir votre résultat ! Cliquez sur le bouton ci-dessous et découvrez votre score final. N'hésitez pas à parcourir nos nombreux quiz pour tester vos connaissances sur Passionculinaire.fr !

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