Pâte à pizza express en vidéo (30 minutes de repos)
Une pâte à pizza rapide et facile à réaliser tout en étant excellente et efficace. Minis pizzas ou pizza familiale, avec seulement 30 minutes de repos, vous allez l'adopter.
Découverte des ingrédients :
- 160 + 50 g de farine
- 4 g de sel fin
- 2 cuillères à café d'herbes de Provence
- 1,5 g de levure de boulanger instantanée
- 1,5 g de sucre
- 122 g d'eau tiède
- 31 g d'huile de tournesol
Côté pratique :
Durée de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 10 à 20 minutes
Nombre de personnes : 5 à 6
Niveau de difficulté : 03/10
Pour une pâte encore plus fine, utilisez de la farine blanche bio T65.
Cette recette vous a été proposée par le Chef Clément.
Cette recette vous a été proposée par le Chef Clément.