A la fois croustillants et fondants, la recette de nos cookies comblera de bonheur vos enfants !
Cookies
Cookies
Ingrédients
- 200 gr pépites de chocolat
- 200 gr beurre ramolli
- 300 gr farine
- 50 gr cacao
- 150 gr sucre en poudre
- 170 gr sucre roux
- 2 œufs
- 1 cuillère à café sel
- 1 cuillère à café levure
Instructions
- Dans un saladier, mélanger le beurre le sel et le sucre. fouetter jusqu'à ce que le mélange blanchisse et devienne mousseux.
- Ajouter les œufs et mélanger.
- Incorporer la farine et la levure.
- Ajouter le cacao, mélanger.
- Disperser les pépite de chocolat.
- Avec une cuillère a café, faire des petits tas sur une feuille de papier sulfurisé en espaçant bien.
- Faire cuire à 180° 5 à 10 minutes.
Notes
Les cookies doivent être encore mous quand on les sort, ils durcissent en refroidissant.
Vous avez essayé cette recette ?Déposez votre note pour nous le faire savoir.
