Beaufort en allumettes
Une idée toute bête pour améliorer vos apéritifs ! Avec : Huile de noix, curry et paprika !
1/ Coupez en allumettes des tranches de beaufort dans la hauteur : les allumettes doivent être les plus fines possible sans plier entre les doigts.
2/ Plonger un quart d'allumette dans de l'huile de noix, puis dans la poudre de curry ou de paprika.
2/ Plonger un quart d'allumette dans de l'huile de noix, puis dans la poudre de curry ou de paprika.
Présentez sur un plateau en alternance un bâtonnet au curry, un au paprika ..